Очистка независимого регистра сведений. Минимум кода. Будьте внимательны при использовании. (удаление всех записей, форматирование)
НаборЗаписей = РегистрыСведений.НазваниеМоегоРегистра.СоздатьНаборЗаписей();
//если нужно, например, очистить по одному конкретному измерению, то раскоментируем строчку,
//меняем измерение:
//НаборЗаписей.Отбор.Организация.Установить(УдаляемаяОрганизация);
НаборЗаписей.Записать();
Орфографическая ошибка в раскоментируем: раскоментируемFastCode - сервис для программистов 1С